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孙桂菊教授简介

时间:2015/12/9 15:06:30 点击:

  核心提示:孙桂菊教授简介   医学博士,现任东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任,教授,博士生导师,从事营养与食品卫生学教学科研,主要研究方向营养与慢性病、植物化学物与食品功效、营养与肿瘤。现任中国营养学...
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孙桂菊教授简介  

  医学博士,现任东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任,教授,博士生导师,从事营养与食品卫生学教学科研,主要研究方向营养与慢性病、植物化学物与食品功效、营养与肿瘤。现任中国营养学会理事、中国营养学会营养与保健食品分会委员、中国营养学会营养基础分委会委员、江苏省营养学会副秘书长、国家食品药品监督管理局保健食品审评专家、卫生部新资源食品审评专家、江苏省食品标准专家委员会委员。曾在美国约翰霍普金斯大学进修,后来多次到德国和美国短期访问。近年来主持多项国家及省部级课题。2009年获江苏省科技进步三等奖和南京市科技进步一等奖。在国内外期刊发表学术论文100余篇。中国食品医药产业研究院特邀专家组专家

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